tonijnsalade

[spider_facebook id=”1″]

Tonijn salade is lekker voor op toastjes of op brood. Helaas zijn die kant en klare salades niet gezond; er zit veel mayonaise in, veel zetmeel, maar een beetje eiwit en weinig vitamines en veel kleur en smaakstoffen.  Hoog tijd om zelf een lekkere salade te maken en op basis van magere kwark en verse groentes.

Wat heb je allemaal nodig voor gezonde tonijnsalade?

  • Een blikje tonijn. Natuurlijk op waterbasis
  • Een kwart roze ui
  • Een halve gele paprikafoto_komkommerhapje
  • Een tomaat ( óf kleine cherrytomaatjes als je die in huis hebt)
  • Een halve appel
  • Een kleine eetlepel magere kwark
  • Klein beetje peper
  • Een dessert lepel kappertjes

Hoe maak je gezonde tonijnsalade?

  1. Snijd alle groente in kleine stukjes en laat de tonijn goed uitlekken.

 

  1. Doe nu de tonijn samen met de groente en de magere kwark in een kom en mix het door elkaar.

En klaar is de tonijn salade. Als je geen toast wilt eten is het lekker om het op plakjes komkommer te doen, scheelt weer koolhydraten.

Eet smakelijk!